新着入荷情報

2017年7月12日 NEW!
新着入荷情報を更新しました。
美丈夫 弥太郎 純米吟醸


2017年6月26日
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文佳人 大吟醸 原酒
美丈夫 大吟醸 薫
司牡丹 大吟醸 黒金屋
亀泉 大吟醸 亀の尾


2017年6月7日
新着入荷情報を更新しました。 
酔鯨 なつくじら
文佳人 夏純吟


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土佐酒 商品紹介

辛口土佐酒 飲み比べ6本セット 紹介

辛口土佐酒 飲み比べ6本セット 紹介

❖ これぞ土佐酒!
❖ 辛口が冴える極みのセレクト
❖ 辛口土佐酒 飲み比べ6本セット  

高知の6つの酒蔵から、利酒師である当店店主が厳選した1本を集めました。他店にはない、当店限定のセットです。  

どのお酒も土佐酒の特徴である「辛口」を体現しつつ、それぞれの蔵の個性を鮮明に放っていますので、飲み比べをしても楽しい内容となっております。  

父の日のプレゼントや、敬老の日の贈り物、男性への誕生日プレゼントに最適。また、大人数が集まるお花見やパーティーなどにもおすすめです。

❖ 山田太鼓 純米酒 720ml 【純米酒】

【使用米】風鳴子松山三井 【使用酵母】高知酵母 【精米歩合】60 【日本酒度】+3
【アルコール分】15.5 【アミノ酸度】1.4 【酸度】1.7
しっかりとした酸が古風な和食にもぴったりと寄り添い、いつの間にかいい気分にしてくれます。

❖ 久礼 辛口純米酒 720ml 【純米酒】

【使用米】松山三井 【精米歩合】60 【日本酒度】+10 【アルコール分】15~16
【酸度】1.8
さくっとした辛さでいつまでも飲んでいられるお酒です。燗は熱めでも対応できます。久礼はカツオの水揚げで有名な高知の漁港。新鮮なカツオとこの久礼吟醸無濾過の相性がどれだけ素晴らしいことか…!

❖ 司牡丹 永田農法 純米酒 720ml 【純米酒】

【使用酵母】協会9号 【精米歩合】70 【日本酒度】+5 【アルコール分】15~15.9
【アミノ酸度】1.3 【酸度】1.4
四万十町窪川と佐川町の2地域にて育てられた酒米「山田錦」を100%使用し醸された純米吟醸酒です。精米歩合は60%ですが、その香味の素晴らしさは大吟醸に匹敵します! 
ナチュラルで華やかな吟醸香を持ち、様々な味の構成成分を溶かし込んで洗練させたような豊かな味わいが、口中で生命力あふれるように膨らみます。

❖ 酔鯨 特別純米酒 720ml 【特別純米酒】

【使用米】一般米 【使用酵母】KA-1 【精米歩合】55 【日本酒度】+7 【アルコール分】15~16
【アミノ酸度】1 【酸度】1.6

毎日の晩酌に合わせていただける食中酒を目指して醸されました。素材の良さを引き出すために精米歩合は55%まで磨かれています。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がっています。

❖ 文佳人 辛口純米酒 720ml 【純米酒】

【使用米】松山三井 【精米歩合】55  【アルコール分】16~17
【日本酒度】、【アミノ酸度】、【酸度】は非公開
柑橘系のすっきりとした味わい。どんなお料理とも良い相性を見せてくれる。女性にもおすすめできるので、パートナーと一緒に味わってみては。

❖ 安芸虎 山田錦 80%純米 720ml 【純米酒】

【使用米】阿波山田錦 【精米歩合】80 【日本酒度】+9 【アルコール分】16 【酸度】1.8
爽やかでボディ感のあるしっかりとした味わいと、キレの良さが特徴。酒造好適米だからこそ出せる味わいです。
濃い目の味の料理とも相性が良く、新感覚の食中酒として楽しむことができます。燗にするとより温かみの増すお酒です。

土佐酒入門 飲み比べ6本セット 紹介

おいしい、たのしい土佐酒  

はじめませんか? 

土佐酒入門 飲み比べ6本セット 紹介

「日本酒ってあんまり飲んだことない」という方や、「土佐酒ってどんな味?」と気になっている方におすすめの飲み比べセットです。二合瓶ですので、晩酌に少し楽しみたいという方にもおすすめです。

高知の6つの酒蔵から、利酒師である当店店主が選んだ1本をセットにしました。それぞれの蔵ごとに味わいの違いを楽しめますよ。

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